魏姐包心粉絲團

Jul 13 Thu 2017 10:42
天天外食想健康瘦？濃豆乳搭「消夜」是必要的！

現代人工作忙碌經常外食，但食物選擇少容易營養不均衡，到底外食該怎麼吃，才能營養健康又享瘦？

外食四大天王盡量少吃
大家生活忙碌很少下廚經常外食，在外面常常攝取過多肉類、澱粉及過多油脂，晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎提到，外食四大天王：早餐店鐵板麵、咔啦雞腿堡、便當、速食店炸雞，還有麵店乾麵都是大家常吃，但這些食物都缺乏蔬菜纖維，也比較油膩，長年吃也容易變胖。

外食最大的困擾就是蔬菜選擇少

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Jun 14 Wed 2017 09:18
豆花的營養價值

相信豆花都對大家再熟悉不過了吧，但是卻少有人瞭解它內在的營養價值。其實，豆花蘊含了豐富的營養價值，多實用豆花對人體大有裨益。豆花的營養價值都有什麼呢？下面我們就跟隨一下文章來具體瞭解一下。

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May 24 Wed 2017 13:58
魏姐包心小小體驗營

感謝參加中信店體驗營的家長分享
包心粉圓初創時，瓜麻在原創店就吃過，覺得魏姊真的有創意，粉圓內包餡既特別又好吃，難怪商機無限，陸續開了好幾家分店，知道有小店長體驗時，瓜麻就相了好久，這次終於報名成功，報到後先穿上制服戴帽子洗手後開始體驗，先diy布丁，可以選兩種口味、巧克力或是雞蛋 (今天體驗的小朋友很妙的女生都選雞蛋、男生都選巧克力) ，拿到材料後請小朋友把材料粉倒入布丁杯，姊姊會幫忙到熱水然後就開始攪拌，攪拌到粉末完全溶解，布丁製作完畢後操作收銀機點餐、製作餐點、挖冰淇淋、淋上蜂蜜煉乳、加上包心粉圓；全程由姊姊協助小朋友親自完成，餐點完成後頒發證書；今天的體驗活動時間不算長，體驗的內容也不難操作，好吃又好玩，姐姐和店長很有耐心，一個一個慢慢帶領，小朋友玩得開心也吃得開心，體驗結束後瓜麻順便兌換了之前粉絲頁玩轉盤活動的獎品前一天因為沒有存檔成功，瓜麻私訊詢問，今天很快速的就得到負責先生回覆，幫忙聯繫店長還多送一球很有效率。

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May 20 Sat 2017 14:37
豆中之王黃豆功效知多少？

黃豆的傳說

農業諺語說：「莊稼一株花，全靠肥當家。」不過，據說黃豆不施肥反而能碩果纍纍。中國民間有這個傳說：西漢末年，王莽亂政，綠林、赤眉等農民起義，天下大亂。那時，劉秀欲拯救漢室江山，遭受王莽軍隊追殺，只得逃難要飯。某日，他路過一田畈，看見有位農夫在稻田裏耘田，地邊放著飯籃，便向農夫討碗飯，農夫施捨了些飯給他，劉秀狼吞虎嚥地把飯吃完，一時感到內急，就近在稻田裏解了急，農夫看了非常生氣，罵他並要他移掉，於是他把那堆屎弄到旁邊的黃豆地上，他邊移邊說，這樣一來，黃豆不用再施肥了，可稻田缺肥了。相傳劉秀是紫薇星下凡做東漢的開國皇帝，金口一開，從此黃豆就用不著施肥了。

黃金般營養價值

人們讚黃豆為「綠色的牛乳」、「田中之肉」，蛋白質含量約40%，是完整的必需氨基酸（註1），素食者常以豆製品替代肉類成為蛋白質的來源。營養價值豐富，有「豆中之王」之稱。脂肪含量居豆類之冠，出油率達20%，不含膽固醇；1斤黃豆含磷2,855毫克，是大腦運作不可缺少的物質，還有鈣、鉀等礦物質，以及維他命B群、E。

抗病功效多小兵立大功

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