目前日期文章:201705 (4)

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感謝參加中信店體驗營的家長分享
包心粉圓初創時,瓜麻在原創店就吃過,覺得魏姊真的有創意,粉圓內包餡既特別又好吃,難怪商機無限,陸續開了好幾家分店,知道有小店長體驗時,瓜麻就相了好久,這次終於報名成功,報到後先穿上制服戴帽子洗手後開始體驗,先diy布丁,可以選兩種口味、巧克力或是雞蛋 (今天體驗的小朋友很妙的女生都選雞蛋、男生都選巧克力) ,拿到材料後請小朋友把材料粉倒入布丁杯,姊姊會幫忙到熱水然後就開始攪拌,攪拌到粉末完全溶解,布丁製作完畢後操作收銀機點餐、製作餐點、挖冰淇淋、淋上蜂蜜煉乳、加上包心粉圓;全程由姊姊協助小朋友親自完成,餐點完成後頒發證書;今天的體驗活動時間不算長,體驗的內容也不難操作,好吃又好玩,姐姐和店長很有耐心,一個一個慢慢帶領,小朋友玩得開心也吃得開心,體驗結束後瓜麻順便兌換了之前粉絲頁玩轉盤活動的獎品 前一天因為沒有存檔成功,瓜麻私訊詢問,今天很快速的就得到負責先生回覆,幫忙聯繫店長還多送一球很有效率。

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黃豆的傳說

農業諺語說:「莊稼一株花,全靠肥當家。」不過,據說黃豆不施肥反而能碩果纍纍。中國民間有這個傳說:西漢末年,王莽亂政,綠林、赤眉等農民起義,天下大亂。那時,劉秀欲拯救漢室江山,遭受王莽軍隊追殺,只得逃難要飯。某日,他路過一田畈,看見有位農夫在稻田裏耘田,地邊放著飯籃,便向農夫討碗飯,農夫施捨了些飯給他,劉秀狼吞虎嚥地把飯吃完,一時感到內急,就近在稻田裏解了急,農夫看了非常生氣,罵他並要他移掉,於是他把那堆屎弄到旁邊的黃豆地上,他邊移邊說,這樣一來,黃豆不用再施肥了,可稻田缺肥了。相傳劉秀是紫薇星下凡做東漢的開國皇帝,金口一開,從此黃豆就用不著施肥了。

黃金般營養價值

人們讚黃豆為「綠色的牛乳」、「田中之肉」,蛋白質含量約40%,是完整的必需氨基酸(註1),素食者常以豆製品替代肉類成為蛋白質的來源。營養價值豐富,有「豆中之王」之稱。脂肪含量居豆類之冠,出油率達20%,不含膽固醇;1斤黃豆含磷2,855毫克,是大腦運作不可缺少的物質,還有鈣、鉀等礦物質,以及維他命B群、E。

抗病功效多 小兵立大功
黃豆含多種抗病成份,將其功效歸納如下:

undefined養顏美白

大豆異黃酮是天然的雌性激素,有助於延緩女人卵巢老化、刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。黃豆中的亞硝酸油可阻止皮膚黑色素的形成。

古時唐朝人用黃豆粉配製澡豆,作為清洗手面的清潔護膚品,是官吏貴族、平民百姓必備的美容品,正如孫思邈在《千金翼方》中所說:「面脂手膏,衣香澡豆,士人貴勝,皆是所要。」

緩解婦女病

大豆異黃酮的作用類似女性荷爾蒙,能有效舒緩更年期不適感、降低骨質疏鬆症的機率。

 

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店內蠻明亮舒適的,宇治金時的抹茶味不會太重,跟著粉圓、紅豆一起吃,甜度適中而且冰品的份量都不小,兩個人吃一份也很OK!大家有經過魏姐包心粉圓,不妨也停下吃個冰哦!


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